ナチュラルフードコーディネータ資格を持ちながら、その傍ら会社員です。料理とお菓子 ...

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ニンニクスープ

ニンニクだけの美味しいコクの有るスープです。体が温まりインフルエンザにかかっても軽く ...
材料: ニンニク、水、ローリエ、塩、コンソメ顆粒、胡椒、トーストキューブブレッド、ベーコン

塩麹ガーリックソース

塩麹の旨みを生かしオリーブ油で炒めたニンニクと合わせたマイルドなソースです。お肉、魚 ...
材料: ☆ニンニク、☆塩麹、☆醤油、☆オリーブ油(又はサラダ油)、水、ポーチドエッグ(又は温 ...