モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッ ...

アーカイブ

1/1 ページ

塩ダレ肉キャベツ

★70レポ感謝★肉みそキャベツの塩ダレ版。見かけはあっさり風、いやいや、ご飯をけっこ ...
材料: キャベツ、豚ひき肉、★醤油、★中華だし・酢・豆板醤、★みりん、★すりおろしニンニク、 ...

鶏ささみのカリカリチーズ焼き

焼きチーズの旨みがハンパないので味つけはシンプルに塩コショウ!
材料: 鶏ささみ、切れてるチーズ、小麦粉(肉まぶし用)、塩コショウ

豚こま肉deバンバンジー風サラダ

鶏肉を裂くより豚こま肉を炒めるだけなので楽ちん♪タレもお家の味噌でバッチリ味がきまり ...
材料: きゅうり、新玉ねぎ(大根、もやし等も)、豚こま肉、★味噌・醤油・砂糖・酢・ごま油、★ ...

ほうれん草と新玉ねぎのごま和え

新玉ねぎの美味しい季節!少しのお酢と玉ねぎのシャキシャキ食感で重めのごま和えもサラダ ...
材料: ほうれん草、新玉ねぎ(小)、★すりごま、★醤油・砂糖、★酢・サラダ油、★塩

切り昆布とコロコロ大根の煮物

切り昆布からでる出汁が美味しいので調味料はシンプル!水々しい大根がゴロゴロ入ってるの ...
材料: 切り昆布、大根、えのきだけ、豚ひき肉、★醤油、★砂糖、★塩

カリカリチーズが香ばしい♪厚揚げ焼き

小麦粉をまぶして焼いたサクサクな厚揚げに焼きチーズがコンガリ絡みます。
材料: 厚揚げ、切れてるチーズ、醤油(厚揚げ浸し用)、塩コショウ

本気のギョウザ丼

作り方はメチャ簡単!でもこの味に行き着くまで長い道のりが~笑。これでギョウザを包むの ...
材料: ニラ、豚ひき肉、★醤油、★水、★ごま油、〇醤油、〇塩こしょう

ラップで簡単成形!ピリリと塩つくね

ラップで成形しグリフで焼くだけなのに串があるとご馳走気分!胡椒のパンチと仕上げのレモ ...
材料: 鶏もも肉のひき肉、★酒、★パン粉、★醤油、★塩・コショウ、レモン汁orゆず胡椒(仕上 ...