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とにかく簡単!豚と玉ねぎの甘辛炒め
★200レポ★クタクタで料理する元気もない時に腹ペコ家族の為によく作ります。調味料は
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材料:
豚こま肉、玉ねぎ(小)、★醤油・砂糖、★ケチャップ、塩・コショウ(仕上げ)
テンションUP!うずら卵のチキンボール
★200レポ★うずら卵が見えると「おぉ~」と歓喜の声!中心の半分以上が卵なので生肉の
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材料:
鶏ひき肉(豚でもOK)、うずらの卵(水煮)、●酒(肉だね用)、●醤油(肉だね用)、●
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ナスと合びき肉のトマトソース
200レポ★ご飯、パスタ、パンとアレンジ色々!一味唐辛子の少し辛みがご飯に合います。
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材料:
ナス、合いびき肉、トマト缶(カットタイプ)、★酒・みりん、★中濃ソース、★醤油、★塩
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麻婆ナス&豆腐でボリューム満点!
気分は麻婆豆腐&ナスのコラボ♪木綿豆腐なのでどっしりと食べごたえあり、ピリ辛肉味噌で
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材料:
なす、ピーマン、豆腐(木綿)、豚ひき肉、★赤味噌・酒・みりん、★醤油・砂糖、★中華だ
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軽めのシャキシャキ!カボチャサラダ
カボチャメインのどっしりサラダではなく、玉ねぎときゅうりで軽めの仕上がり!カボチャは
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材料:
カボチャ、玉ねぎ(大)、きゅうり、★オリーブ油、★酢、★塩、★コショウ、◎マヨネーズ
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チーズとろ~り豚肉のトマト煮
豚肉のチーズ巻きをトマト缶で煮込みます。といっても3分煮るだけ!とろ~りチーズとトマ
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材料:
豚薄切り肉、切れてるチーズ、トマト缶(カットタイプ)、★醤油・中濃ソース、★砂糖
アスパラガスの白和え風ゴマドレサラダ
豆腐を手でギュギュと潰す簡単白和え風!ごまタップリのゴマドレで和えています。白和え程
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材料:
木綿豆腐、アスパラガス、人参、★マヨネーズ、★醤油・サラダ油、★酢・砂糖、★すりゴマ
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