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痩せたい自分に捧ぐ♪こんにゃくとにら炒め
１００レポ感謝！フライパンの乾煎りがポイント。アクが抜け、味染み抜群！栄養満点のにら
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材料：
こんにゃく、にら、★醤油（こんにゃく用）、★一味唐辛子（こんにゃく用）、◎ほんだし（
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えのきと豚ひき肉のそぼろ丼
３００レポ感謝★旨みたっぷりのえのきと挽肉を濃いめのバター醤油で味付け。ツルっとした
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材料：
えのき、豚ひき肉、★醤油・みりん、★コショウ、バター（仕上げ用）、万能ねぎ(小口切り
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鶏むね肉で「塩鶏じゃが」
４００レポ感謝★市販の塩鶏じゃがのタレを簡単アレンジ！煮るより炒めた方がしっかり味で
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材料：
鶏むね肉、じゃがいも（中）、人参、◎醤油（肉浸し用）、◎酒（肉浸し用）、◎片栗粉（肉
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肉みそキャベツ
２０００レポ感謝★市販の肉みそキャベツの素を簡単アレンジ。添加物無くお財布にも優しい
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材料：
キャベツ、豚ひき肉、★味噌、★醤油・酒・みりん・砂糖、★一味唐辛子（or豆板醤）、片
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鶏むね肉とキャベツの甘辛ソース
★本掲載、３００レポ感謝★キャベツと中濃ソースは相性ばっちり！そこに醤油と砂糖の甘辛
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材料：
鶏むね肉、キャベツ、★醤油・砂糖・ソース、★コショウ、ごま油（仕上げ用）
簡単♪手羽の甘辛（スパイシーカレー味）
フライパンでコンガリ焼いて蒸し煮、10分で完成とは思えない豪華さ！濃い甘辛にカレー粉
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材料：
手羽先、★醤油・砂糖・酒、★酢、★カレー粉、塩コショウ（肉下味用）
食卓に春♪ブロッコリーと卵のサラダ
ブロッコリーと人参を一緒に茹で、卵はレンジで簡単炒り卵♪マヨネーズとオリーブオイルで
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材料：
ブロッコリー、人参、卵、★マヨネーズ、★オリーブオイル、★酢、★塩コショウ、★砂糖
旬の小女子！レタス&カリカリ小女子サラダ
3月旬の小女子はカリカリにすると止まらない美味しさ！オリーブオイルのシンプルな味付け
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材料：
レタス、小女子（ジャコもOK）、★オリーブオイル、★酢、★塩・コショウ
ふんわりつくねと厚揚げ
★話題入り★豆腐と鶏挽肉でふんわりつくね。そこに食べ応えのある厚揚げも一緒に甘酢醤油
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材料：
◎鶏ひき肉、◎豆腐(かならず木綿)、◎ねぎ（or玉ねぎ、無くても可）、◎片栗粉、◎醤
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