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キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
★８０００レポ感謝★キャベツの甘みがオイスターソースでぐっと引き立ちます。是非、たっ
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材料：
キャベツ、鶏むね肉、酒・醤油（肉浸し用）、片栗粉（肉まぶし用）、★オイスターソース・
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千切りキャベツと鶏ささみのサラダ
★２００レポ感謝★いつもの千切りキャベツにレンジ加熱の鶏ささみを入れ、オリーブオイル
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材料：
キャベツ、人参、鶏ささみ（鶏胸肉）、★オリーブオイル、★酢、★塩コショウ
白菜と豚こま肉のうま煮
★２０００レポ感謝★白菜の定番旨煮！オイスターソースとごま油でしっかり味。隠し味のお
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材料：
白菜、豚こま肉、人参、○酒・醤油（肉浸し用）、○片栗粉（肉まぶし用）、★オイスターソ
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ほっこり温まる～鶏むね肉と豆腐のうま煮
雑誌掲載、４００レポ★胸肉は片栗粉をつけてから煮るのでとろっと柔らか！ふんわり豆腐に
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材料：
鶏むね肉、豆腐（木綿or絹）、○酒・醤油（肉浸し用）、○片栗粉（肉まぶし用）、★酒・
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居酒屋で食べたピリ辛ひき肉納豆丼
本掲載５００レポ感謝★居酒屋で食べた「ひき肉納豆のレタス巻き」を丼仕様に！ピリ辛味噌
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材料：
豚ひき肉、納豆、玉ねぎ（小）又は長ねぎ、★味噌・醤油・砂糖・みりん・酒、★豆板醤、ご
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定番美味しい！蓮根と豚ひき肉のきんぴら
★１０００レポ感謝★シャキシャキ食感の蓮根をめんつゆで簡単味付け。豚ひき肉がよく絡み
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材料：
れんこん、人参、豚ひき肉、★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん・水、★一味唐辛子・ごま
シンプル！キャベツたっぷりメンチカツ
本掲載！子供の集まりですぐ売切れの大人気レシピです。キャベツ多めで軽めのサクサク、市
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材料：
豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、小麦粉（ひき肉ダネ用）、★天ぷら粉・パン粉（衣用）
シャキシャキ大根と豚肉のオイスター炒め
塩もみした大根をささっと炒める簡単中華！水分が抜けるから水っぽくなく、シャキシャキ食
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材料：
大根、人参、豚こま肉、○酒・醤油（肉浸し用）、○片栗粉（肉まぶし用）、★オイスターソ
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