モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッ ...

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コッテリ美味しい!もうかさめの照り焼き

100レポ!小麦粉をつけコンガリ焼くので魚の臭みなし!よく絡んだニンニク入りの濃い甘 ...
材料: もうかさめ、小麦粉、★醤油・砂糖・酒・水、★すりおろしニンニク

昆布だし香る!小松菜の浅漬け風サラダ

70レポ!シャキシャキ&水水しい小松菜に昆布だしがよく染みて、あっさりなのにお箸が進 ...
材料: 小松菜、人参、★こんぶだし(顆粒)、★酢・砂糖、★塩、★鷹の爪や一味唐辛子(お好み)

ダイエットに!キャベツと鶏胸肉のスープ

200レポ!お正月明けのダイエット笑!お野菜だけならもの足りない~高タンパクの胸肉投 ...
材料: キャベツ、人参、鶏むね肉、●醤油・片栗粉(肉下味用)、●コショウ(肉下味用)、★コン ...

ふんわり卵と豚肉の中華オイスター炒め

★60レポ★1人卵3個も!見栄えよくって豪華ですがけっこう安上がり(笑)炒めたネギと ...
材料: 卵、豚こま肉、長ネギ、★オイスターソース、★酒・みりん、ごま油(仕上げ用)

大量消費もおまかせ!白菜のネギ塩サラダ

★200レポ★長ねぎ1本の贅沢なネギ塩ダレ。中華だしとごま油にレンジ加熱のネギをイン ...
材料: 白菜、人参、長ネギ、中華だし、ごま油、コショウ

お家で簡単!チキンケバブ風

★100レポ感謝★トルコ料理店のチキンケバブが美味しかったのでアレンジ!チリパウダー ...
材料: 鶏もも肉、★チリパウダー、★塩、マヨネーズ、ケチャップ、サラダ油、チリパウダー、砂糖

えのきでかさ増し!つくね

食物繊維宝庫のえのきでかさ増し、蒸し焼きで油カットのヘルシー版つくね!オイスターソー ...
材料: 鶏むね肉と鶏もも肉のミックスひき肉、えのき、○オイスターソース・醤油(肉だね用)、○ ...

野菜たっぷりかた焼きそば

豚こま肉と旬のお野菜タップリのお手軽版。普通の焼きそばをコンガリ焼くだけなのに、かた ...
材料: やきそば麺、豚こま切れ肉、白菜、じめじ、人参、★醤油・中華だし・オイスターソース、★ ...

玉ねぎソースのトンテキ

じっくり炒めた玉ねぎに醤油とみりんで甘辛ソースに仕上げました。軽く小麦粉をまぶした豚 ...
材料: 豚ロースしょうが焼き用、玉ねぎ(中)、★醤油・みりん・酒、★水、★コショウ

お家の調味料で!簡単ミートソース

トマト缶の水分だけで煮詰めるので水っぽくなく濃厚です。仕上げの中濃ソースとバターでい ...
材料: トマト缶(ホールorカット400g)、合いびき肉、玉ねぎ(小)、★塩、★コショウ、★ ...