モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッ ...

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マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風

★2万レポ感謝★デパ地下の「根菜の酢豚」をアレンジ。フライパンでカリッと焼き、甘酢し ...
材料: さつまいも(小)、れんこん、★醤油・砂糖、★酢、ごま(仕上げ用)、片栗粉

止まらない~コロコロじゃがいものテリヤキ

1万れぽ感謝★つまみやすいこのサイズ、止まりません(笑)しっかり甘辛に隠し味のマヨネ ...
材料: じゃが芋、片栗粉、★醤油・砂糖、★マヨネーズ、★コショウ

簡単!フライパンでレンコンの甘辛炒め

★8000レポ感謝★片栗粉をつけるので、カリカリで甘辛ダレがしっかり絡みます。酢を入 ...
材料: レンコン、片栗粉、★しょうゆ・砂糖・酢、★ゴマ

フライパンで!簡単かぼちゃの甘辛焼き

★5000レポ感謝★薄めのカットでコンガリ焼いて、照りよく甘辛味!お酢の隠し味で、も ...
材料: かぼちゃ、★しょうゆ・砂糖、★酢、ごま

鶏むね肉で柔らか~いバジルチキン

★90レポ感謝★バジルソースに浸してコンガリ焼くだけでオシャレでイタリアンな一品の完 ...
材料: 鶏むね肉、バジルソース、小麦粉(まぶし用)、酒(浸し用)、★塩・コショウ(orクレー ...

コツあり!定番キャベツと卵の炒め物

★160レポ感謝★塩揉みで、甘みを引き出し水っぽさ無し!ふんわり卵にはほんだしの隠し ...
材料: キャベツ、卵、ほんだし(なくても可)、塩コショウ

しめじ嫌いの長男が食べてくれたしめじ♡

★200れぽ話題入感謝★しめじ嫌いの長男が「あれっ、これは美味しい」と!にんにくにバ ...
材料: しめじ、ニンニク、醤油、★バター・コショウ

ピーマンとジャコ(しらす)炒め

90レポ感謝! 定番だけどピーマンとジャコは相性バッチリ。シンプルに焦がし醤油をジュ ...
材料: ピーマン、ジャコ(しらす・小女子)、塩(ピーマン用)、醤油(仕上げ用)

お弁当に!細切りちくわのカレーマヨ炒め

90レポ!細切りちくわに小麦粉をまぶしてやくと、マヨネーズとカレー粉がしっかり絡み、 ...
材料: ちくわ、小麦粉、マヨネーズ、カレー粉、塩・コショウ

安いマグロは焼く♪ピーマン入りで中華風

★300レポ感謝★お刺身だとイマイチな特売マグロは、焼いてコッテリオイスターソース味 ...
材料: マグロ、ピーマン、◎酒・醤油(マグロ浸し用)、片栗粉(マグロまぶし用)、★オイスター ...
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