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豚こま肉とカブのコッテリ甘酢炒め
★２００レポ感謝★豚肉は、甘辛に酢の酸味がきいた濃いめ、水水しいカブがいいコンビ！栄
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材料：
かぶ（葉も含む）、豚こま肉（豚バラ肉）、◎酒・醤油・片栗粉（肉下味用）、★醤油・砂糖
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大根とわかめのシーザーサラダ
６０レポ！わかめタップリがポイント！濃厚シーザードレッシングが絡むわかめは絶品なんで
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材料：
大根、わかめ、人参、★マヨネーズ・粉チーズ、★酢（又はレモン汁）、★オリーブ油、★す
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ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め
★本掲載・８００レポ★ブロッコリーは小さめカット、茎はみじん切り！炒めてもすぐ火が通
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材料：
鶏むね肉、ブロッコリー、酒・醤油（肉浸し用）、片栗粉（肉まぶし用）、★醤油・酒・みり
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チキンのケチャップ味噌炒め
次男絶賛のチーズタッカルビを目指したのですが、家にある材料で作ったら、こんな感じ笑！
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材料：
鶏肉（もも肉、胸肉どちらも可）、玉ねぎ(中）、えのきやしめじ等、◎酒・醤油・片栗粉・
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チキンケチャップ とろとろ卵乗せ！
バターのきいた甘めのふわとろ卵と酸味のきいたケチャップ味は名コンビです！あっさり鶏胸
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材料：
鶏むね肉、玉ねぎ(中)、酒・醤油（肉浸し用）、片栗粉（肉まぶし用）、★ケチャップ、★
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鶏むね肉でお手軽チキン南蛮風
チキン南蛮のお手軽版です。しっかり甘辛なタルタルソースなので、お野菜と一緒に食べるの
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材料：
鶏むね肉、醤油・酒（肉浸し用）、小麦粉（肉まぶし用）、酢・醤油、砂糖、卵、マヨネーズ
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