家やキャンプで作った料理の記録。万能調理器・北京鍋を愛用しています。

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カリフォルニア・デイライト・サンドイッチ

西海岸の陽光をイメージしたサンドイッチです。
材料: 食パン(8枚切り)、ピーナッツペースト(無糖)、オレンジマーマレード、ココナッツ

HSMで作るみたらし団子ベーコン巻き

みたらし団子にベーコンを巻いて焼き上げました。甘じょっぱさがクセになります。
材料: みたらし団子、ベーコン

ローズマリー風味のアンチョビポテト

アンチョビの塩気がホクホクのじゃがいもとよく合います。サイドの一品としてもおつまみと ...
材料: じゃがいも、オリーブオイル、刻みにんにく(チューブ)、アンチョビペースト、ブラックペ ...

南国チーズ春巻き

南国フルーツとクリームチーズを餡にした、甜点心です。
材料: パイナップル(缶詰)、シロップ(パイナップル缶詰)、マンゴー(缶詰)、クリームチーズ ...

ベーコンとパイナップルのスパゲッティーニ

パイナップルと相性の良い豚肉(ベーコン)を組み合わせたパスタです。ブラックペッパーが ...
材料: パイナップル(缶詰)、ベーコン、オリーブ油、ニンニク(みじん切り)、茹で汁、白だし、 ...

HSMで作るエルビスサンド

アメリカのロック歌手エルビス・プレスリーの愛したサンドイッチ。おふくろの味なのだそう ...
材料: 食パン、ピーナッツペースト、ベーコン、バナナ