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日本最初のカレーライス(カエルカレー)
明治5年発行、敬学堂主人著の「西洋料理指南」に記された、日本最初のカレーライスのレシ
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材料:
食用カエル、エビ、鯛、にんにく、しょうが、長ねぎ、牡蠣、バター、水、カレー粉、塩、小
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野菜のミネストラ
ミネストラとはスープの事。離乳食としても食べられているイタリアの野菜スープです。
材料:
野菜の残りペースト、野菜のブロード、オートミール(トラディショナル)、塩、オリーブ油
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