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家やキャンプで作った料理の記録。万能調理器・北京鍋を愛用しています。
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簡単ペンネアラビアータ
唐辛子の辛味をきかせた、トマトソースのパスタです。
材料: マッシュルーム、オリーブ油、唐辛子、トマトジュース(無塩)、ケチャップ、ソフリット、
...
ソフリット
イタリア料理に使用する、香味野菜のペーストです。
材料: 玉ねぎ、人参、セロリの茎、マッシュルーム、オリーブ油
濃厚シュクメルリ
ジョージア料理、鶏肉のにんにくクリーム煮です。
材料: にんにく、鶏肉、オリーブ油(肉焼き用)、オリーブ油(にんにく用)、牛乳、シュレッドチ
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カレーオートミール
オートミールをカレー味にアレンジしました。具としてプロテインバーを加え、栄養価を高め
...
材料: プロテインバー(コンソメ)、オートミール、カレー粉、水、塩、パプリカパウダー
オートミールのミルク粥
世界各国にあるミルク粥を、オートミールと電子レンジで簡単に作れるようにアレンジしまし
...
材料: オートミール、ナッツ&ドライフルーツ、牛乳
松茸香るオートミール粥
ダイエット・健康食品として用いられるオートミールを手軽に取り入れられるレシピです。
材料: オートミール(インスタントオーツ)、松茸香るお吸いもの、水
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