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輪切りとうもろこしのスープ
今が旬のとうもろこし、芯から美味しい出汁がとれます。輪切りにして、優しい旨味たっぷり
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材料：
とうもろこし(生)、豚ばら肉(薄切り)、ぶなしめじ、空芯菜、にんにく、しょうが、鶏が
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しめじとアスパラの和サラダ
しめじはいつもお手頃な家計の味方。
アスパラやトマトと合わせたら、地味なしめじがカラ
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材料：
ぶなしめじ、アスパラガス、しらす干し、トマト、米酢、白だし、オリーブオイル(エキスト
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