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マッシュルームのポタージュ
マッシュルームをたっぷり使ったポタージュスープ。マッシュルームの旨味で品の良いご馳走
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材料:
マッシュルーム、玉ねぎ、バター、小麦粉、コンソメキューブ、牛乳、塩こしょう、ローリエ
ポークソテー クリームソース
厚切りの豚肉を焼いて、野菜を使ったクリームソースをかけていただきます。生クリームを使
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材料:
豚肉(ロース厚切り)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、にんじん
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