美味しいものを作って、みんなで美味しい!と言って食べているときが一番幸せです(o ...

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カリフラワーのナッツ・サラダ

間食の残りのミックスナッツとありあわせのお野菜で、サラダが出来上がりました!
材料: カリフラワー、スナップエンドウ、じゃがいも、セロリ、ミックスナッツ、カンタン酢、オリ ...

アボカド・サラダ

アボカドには魚介系を合わせると美味。お手軽にカニカマを入れてサラダにします。
材料: アボカド、新玉ねぎ、スナップエンドウ、きゅうり、カニカマ、マヨネーズ、☆レモン汁、☆ ...

コールスロー・サラダ

春キャベツでコールスローを作りました。ほんのりセロリの風味で上品に仕上がります。
材料: キャベツ、セロリ、ハム、塩、レモン汁、マスタード、はちみつ、マヨネーズ、オリーブオイ ...

ベーコンと春野菜のスープ

スナップエンドウと新じゃがを使ってスープを作りました!
材料: ベーコン(ブロック)、玉ねぎ、新じゃが(小さめ)、スナップエンドウ、オリーブオイル、 ...

鶏肉の晩柑煮込み

和製グレープフルーツ、晩柑を使って、鶏肉を煮込みました!さっぱりフルーティーな肉料理 ...
材料: 鶏もも肉、晩柑、セロリ、新玉ねぎ、塩・こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、ニン ...

大和芋のちりめん磯辺焼き

大和芋を擦り、ちりめんと長ねぎと一緒に焼きました。おつまみにも!
材料: 大和芋、長ねぎ、ちりめんじゃこ、めんつゆ、片栗粉、焼き海苔、サラダオイル