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Gamikapo
Gamikapo のキッチン
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美味しいものを作って、みんなで美味しい！と言って食べているときが一番幸せです(o ...

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豚ばら大根

厚切りの大根を豚ばらの出汁で煮ます。面倒な下茹では省略し、圧力鍋で簡単に作りました。
材料： 大根、豚ばら肉薄切り、にんにく、しょうが、ねぎ(あおい部分)、鷹の爪、昆布、米油、☆ ...

ブリのごま照り焼き

すりごまを入れたブリの照り焼きを作ります。しっかりした味付けで冷めても美味しいので、 ...
材料： ブリ(切り身)、油(米油、サラダ油など)、塩、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆すりごま

焼き枝豆

冷凍枝豆をごま油とにんにくで焼くと、箸が止まらないおつまみになります。枝豆の季節なら ...
材料： 冷凍枝豆、ごま油、にんにく、塩、こしょう