美味しいものを作って、みんなで美味しい!と言って食べているときが一番幸せです(o ...

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鶏もも肉の梅酒煮

鶏もも肉を梅酒で煮ると柔らかくさっぱりなのにコクのあるおかずになります。梅酒の梅も一 ...
材料: 鶏もも肉、にんにく、梅酒、梅酒の梅、塩こしょう、小麦粉、しょうゆ、みりん、オリーブオ ...

牛肉のビール煮

牛塊肉をビール(発泡酒)で煮る簡単シチュー。手頃な輸入肉と発泡酒で豪華なディナーが出 ...
材料: 牛肉(ブロック)、玉ねぎ、にんにく、マシュルーム、カットトマト、☆塩、こしょう、☆パ ...