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残った冷麦でアジアンなスープ
お昼ご飯の冷麦の残りが、夕飯のスープに変身!にんにくとエビを使って、フォーのようにス
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材料:
冷麦(茹でたもの)、むきエビ、もやし、にんにく、鷹の爪、ごま油、味玉(中華スープの素
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豚薄切り肉のごま香味焼き
お手軽な薄切り肉をすりごまでボリュームアップ!白いご飯によく合う焼肉です。
材料:
豚薄切り肉、玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが、サラダ油、塩、こしょう、☆醤油、☆すり
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鶏とかぼちゃのチーズ・クリーム煮込み
鶏肉をチーズと牛乳で煮込みました。かぼちゃとアスパラで彩りよく、こってりトロトロに仕
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃ、アスパラガス、にんにく、小麦粉、ラム酒(またはブランデー
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