美味しいものを作って、みんなで美味しい!と言って食べているときが一番幸せです(o ...

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残った冷麦でアジアンなスープ

お昼ご飯の冷麦の残りが、夕飯のスープに変身!にんにくとエビを使って、フォーのようにス ...
材料: 冷麦(茹でたもの)、むきエビ、もやし、にんにく、鷹の爪、ごま油、味玉(中華スープの素 ...

豚薄切り肉のごま香味焼き

お手軽な薄切り肉をすりごまでボリュームアップ!白いご飯によく合う焼肉です。
材料: 豚薄切り肉、玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが、サラダ油、塩、こしょう、☆醤油、☆すり ...

鶏とかぼちゃのチーズ・クリーム煮込み

鶏肉をチーズと牛乳で煮込みました。かぼちゃとアスパラで彩りよく、こってりトロトロに仕 ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃ、アスパラガス、にんにく、小麦粉、ラム酒(またはブランデー ...