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トマトたっぷりハヤシライス
ルーやドミグラスソースを使わなくても、炒め玉ねぎとトマトでコクのあるハヤシライスが出
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材料：
牛肉(薄切り)、玉ねぎ、セロリ(葉を含めて)、トマト(生)、カットトマト(缶詰)、き
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昔ながらのあんかけ蕎麦
お蕎麦屋さんの冬のメニュー、あんかけ蕎麦です。
濃いめのつゆにとろみがついて、体の中
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材料：
蕎麦、干し椎茸、人参、ほうれん草、焼きちくわ、さつま揚げ、麩、めんつゆ、片栗粉、玉子
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煮汁も美味しい自家製サラダチキン
お手頃・ヘルシーな鶏胸肉を、自分好みのサラダチキンに。今回はローズマリーとセージを使
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材料：
鶏胸肉、塩、黒こしょう、クレイジーソルト、セージ、ローズマリー、ローリエ
なすとじゃがいものムサカ
中近東をイメージしたスパイシーなムサカです。なすとじゃがいもをベースにミートソース、
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材料：
なす、じゃがいも、オリーブオイル、ピザチーズ、バター、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、塩、こし
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豚ブロック肉のポットロースト
たっぷりお肉と温野菜で温まる冬レシピ☆
豚肩ロースのブロック肉で作るポットローストで
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材料：
豚肩ロース(ブロック)、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、にんにく、ローズマリー、ローリエ、
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