つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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作り置き そぼろご飯のもと

ちょっと濃いめの味付けの肉そぼろ 生姜をたっぷり刻んで入れているのでさっぱり食べられ ...
材料: 豚ひき肉、しょうが、玉ねぎみじん切り、醤油、砂糖、めんつゆ、水

焼きそばがあまったらオム焼きそば

おつまみに、朝ごはんのおかずに、お弁当に、 焼きそばよりも、こっちのほうが好きかも。
材料: 卵、●顆粒和風だし、●砂糖、油、お好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜、焼きそば

10分でランチ 牡蠣のコムタン雑炊

肌寒い季節になったから 雑炊をつくりました 韓国味だけど辛くないので 食べやすいで ...
材料: ごはん、冷凍牡蠣、ダシダ、ラー油、長葱、えのき、ラー油、糸唐辛子

ホットサンドでビビンパ キャンプ飯

ホットサンドプレートでつくれば 石鍋がなくても、バーナーがなくっても 真ん中のチーズ ...
材料: ご飯、ごま油、白胡麻、コチュジャン、味付き肉、キムチ、チーズ、ナムル、たまご、追いコ ...

たまごかけご飯 韓国海苔×卵黄

ご飯もりもり 普段の朝ごはんでもいいですね
材料: ご飯、たまご、出汁、塩、小葱、韓国海苔

5分ランチ 天ぷらの翌日は天たま丼

前の晩のてんぷらで簡単激ウマ ご飯もりもりランチしましょ♫ 余分に揚げて天玉丼♪天つ ...
材料: 残り物のてんぷら(海老かき揚げ)、残り物のてんぷら(ズッキーニ)、残り物のてんぷら( ...

キャンプ飯 白えびの沖漬け丼

鮮魚売り場で白エビを見つけました!そのままお刺身でもいいけど、沖漬けにして〆ご飯に ...
材料: ごはん、白エビ、酒、醤油、海苔、味玉、わさび(チューブ)

中華ちまき

早稲の栗をいただいたので ちまきに入れてみました
材料: 餅米、干し椎茸、干し海老、竹の皮、栗、豚肩ロース、筍の水煮、うずらの卵の水煮、ごま油 ...

旬をいただく 栗ごはん

栗の優しい甘みと塩っ気でどんどん食べられてしまう危険なごはん
材料: 米、もち米、栗、塩

チキンハニーマスタード ホットサンド

焚火会の阿諏訪さんも大好きな甘いのとしょっぱいのをあわせて食べる幸せ~  #キャンプ ...
材料: 鶏の唐揚げ、玉ねぎスライス、粒マスタード、はちみつ、バター、食パン(8枚切り)、塩こ ...