2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開 ...

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レンジで簡単、濃厚丼つゆで、天丼!

レンジで簡単に、濃厚な丼つゆを作って、余った天ぷらで、天丼にしました。
材料: ご飯、天ぷら(海老、さつまいも、蓮根)、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、砂糖、しょう油

わさびがツーンと旨い!納豆のだし茶漬け

わさびがツーンと美味しい、納豆にわさびはよく合う!それを、だし茶漬けにしました。納豆 ...
材料: ご飯、納豆、タレ(付属のもの)、顆粒だし、こんぶ茶、わさび、小ネギ

コンソメでジャガイモ茹でて、ポテトサラダ

究極のポテトサラダをアレンジして作った、ポテトサラダです。ジャガイモをコンソメで茹で ...
材料: ジャガイモ(メークイン)、水、コンソメ顆粒、きゅうり、酢、砂糖、こんぶ茶、卵、マヨネ ...

ヘタにラップで簡単!バナナの保存方法

買ってくるとスグに黒く変色してしまうバナナ!ヘタにラップを巻き付けるだけで、意外と長 ...
材料: バナナ

トマトとチーズで、トマトチーズ牛丼

牛丼に、夏野菜のミニトマトと、とろけるチーズをかけてレンチン!イタリアンテイストの牛 ...
材料: ご飯、牛丼の具材(レシピID:6188104)、ミニトマト、とろけるチーズ、乾燥パセ ...

練り梅とキュウリで、梅キューいなり寿司

夏野菜キュウリのカリカリ食感と、梅の酸味、さらに揚げの甘さがマッチした、食欲進むいな ...
材料: いなり寿司用油揚げ(味付け市販)、キュウリ、練り梅、ご飯、酢、砂糖

ツナとキュウリの、カリカリいなり寿司

キュウリのカリカリ食感が何ともいい感じで、ツナと塩昆布がいい味出している、カリカリい ...
材料: 酢飯、市販のいなり寿司用の揚げ、キュウリ、塩(漬け込み用)、お酢(漬け込み用)、ツナ ...

混ぜる!焼き芋と栗の甘露煮で、栗きんとん

焼き芋と栗の甘露煮を混ぜるだけの、火もレンジも使わない、簡単!栗きんとんです。お正月 ...
材料: 焼き芋、栗の甘露煮のシロップ、栗の甘露煮

レンチン3分グリル20分、ホクホク焼き芋

レンチン3分、グリルで20分、簡単に中までホクホクの香ばしい香りの、焼き芋ができます ...
材料: さつまいも

蜜たっぷり焼き芋で丸干し芋、焼き干し芋

蜜たっぷりの焼き芋を、さらに干すことによって甘味を引き出し、こんがり香ばしい、焼き干 ...
材料: さつま芋(紅はるか)、粗塩