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クリーミーごま豆乳キムチ鍋
成分無調整豆乳で作るので、トロッとクリーミーな仕上がりに!
マイルドな辛さで、お子さ
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材料:
豚バラ切り落とし または スライス、キムチ、ごま油、キャベツ(ざく切り)、白ねぎ(斜
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トロトロ白菜と豚しゃぶのジンジャースープ
寒さが厳しくなる冬に向けて甘さが増す白菜をじっくり蒸し煮にした、生姜たっぷりのスープ
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材料:
白菜(5cmざく切り)、豚肉しゃぶしゃぶ用、生姜(細切り)、水、鶏がらスープの素、ご
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れんこん入りおかかつくね
れんこんのすりおろしをつなぎ代わりに
角切りで食感を楽しめるようにしています。
鰹節
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材料:
れんこん、豚ミンチ、鰹節、牡蠣だし醤油、青ねぎ、ピーマン、大根、大葉、ぽん酢
濃厚スイートポテトプリン
スイートポテト味の濃厚プリン
焼き芋を使用すればさらに美味しく仕上がります。
材料:
さつまいも または 焼き芋、有塩バター、牛乳、生クリーム、きび砂糖、ラム酒、バニラエ
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かぼちゃのシンプルポタージュ
ブレンダーを使わず、マッシャーなどで粗く潰したポタージュ。
味付けも塩のみでシンプル
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材料:
かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、牛乳(アーモンドミルク、豆乳)、自然塩(塩糀)
キャベツとウインナーの味噌ミルクスープ
少ない材料でサッと短時間ででき、とっても美味しい簡単スープ。
忙しい朝にもぴったりで
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材料:
キャベツ、粗挽きウインナー、水、コンソメキューブ、牛乳、味噌、粗挽きこしょう、バター
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キャベツたっぷり甘辛カレー風味そばめし
市販のすき焼きのたれで味付けする、ほんのりカレー風味のそばめしです。
ソース味とは違
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材料:
中華麺、ご飯、キャベツ、豚バラスライス、油、カレーパウダー、塩こしょう、すき焼きのた
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