たっぷり炒め野菜載せちゃんぽん
たっぷりの野菜をしょっつるで炒めることで太麺、しっかりスープとよく合います。
材料：
「サッポロ一番ちゃんぽん」、玉葱、ニンジン、エノキ、ウィンナーソーセージ、ピーマン、
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昆布と紫蘇の実の佃煮
出汁を引いた後の昆布や干し椎茸、捨てていませんか？ポリ袋に入れて冷凍保存し、自家製佃
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材料：
昆布（出汁を引いた後）、椎茸（出汁を引いた後）、紫蘇の実、鰹節、醤油、酒、みりん、酢
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アケビの肉詰め蒸し
東北ではアケビの皮は食材として一般的ですが、関西ではほとんど食べません。でも食べてみ
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材料：
アケビ、合挽き肉、玉葱、エノキ茸、ブナピー、味噌、酒、みりん、こしょう、片栗粉、油、
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イカと玉葱のトマト煮
イカ、玉葱、トマトの相性は抜群、イカは下足を使うとお財布にもやさしいですよ。
材料：
イカ下足、玉葱、シメジ、MUTTIファインカットトマト缶、ニンニク、タカノツメ、しお
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