ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。htt ...

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自家製さくらんぼ酢

地元の名産!さくらんぼを使用して自家製ビネガーを作りました。
材料: さくらんぼ、氷砂糖、酢

風味抜群!さくらんぼ酒2020

地元が山形なので、さくらんぼの時期によく作ります。 ブランデーで作ると風味が良くて美 ...
材料: さくらんぼ、レモン、氷砂糖、ブランデー

炊飯器で絶品!筍と山菜のおこわ

筍と山菜を使った具沢山のおこわです。 炊飯器で簡単にできちゃいます!
材料: 筍(水煮)、もち米、わらび(水煮)、人参、油揚げ、白だし醤油、水、日本酒、醤油、塩

コンビニ食材だけで!スープカレー

サラダチキンで作る簡単スープカレー! 食べ応えも抜群です。
材料: サラダチキン、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵、水、ケチャップ、カレー粉、コンソ ...

低糖質レシピ☆アボカドのケークサレ

バターの代わりにアボカドを使ったケークサレです☆ 断面がほんのり緑色で綺麗ですよぉ( ...
材料: アボカド、卵、大豆粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、粉チーズ、塩コショウ、 ...

低糖質レシピ☆チリコンカン

ピリ辛で食欲をそそるチリコンカンも低糖質でできちゃいます☆ これからの暑い季節にオス ...
材料: 鶏挽き肉、長ねぎ、にんにく、ミックスビーンズ、トマト缶(カット)、コンソメ(顆粒)、 ...

焼いて絶品!お塩で甘さup!野菜のグリル

お塩とオリーブオイルをふって焼くだけ! 簡単なのに野菜の甘さが引き立つ絶品レシピです ...
材料: ブロッコリー、キャベツ、ミニトマト、人参、長ネギ、スナップエンドウ、オリーブオイル、 ...

低糖質レシピ☆高野豆腐の肉詰め煮

高野豆腐にひき肉のたねを詰めた、食べごたえのある一品です(*^^*) おせちやお弁当 ...
材料: 高野豆腐、豚ひき肉、おろし生姜、人参(無くてもOK)、長ねぎ、塩コショウ、出汁、醤油 ...

コンビニだけ!お豆腐のエッグ&チーズ焼き

コンビニ食材であっという間にできちゃう! ボリュームたっぷりのあつあつレシピです^ ...
材料: 絹ごし豆腐(小)、ハム、卵サラダ、スライスチーズ

スライスチーズで!お手軽チーズチップス

チーズで作る、あっという間の簡単おつまみです!
材料: スライスチーズ