手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日々研究中です♪ 食べた ...

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パンや野菜に合うオリーブペースト

フードプロセッサーであっと言う間に本格ソースの出来上がり♪
材料: 種無しのオリーブ、アンチョビ、にんにく、レモン汁、オリーブオイル

素敵に美味しい☆梅ドレッシング☆FP版

梅嫌いでも食べられちゃう。 梅好きなら、やみつきになっちゃう…そんなドレッシングで ...
材料: 梅干、出し汁、しょうゆ、みりん、ごま油

そうめんにビビッと合う甘過ぎないゴマだれ

FPで簡単に出来ます。 かけだれとして召し上がって下さい。 2011/6材料のごま ...
材料: ●白いりごまのペースト、●ごま油&(ピリ辛が好みなら)ラー油、○しょうゆ、○りんご酢 ...

卵なし☆タルト生地の作り方

卵なくても断然美味しいねって、思うハズ☆
材料: ☆薄力粉(全粒粉OK)、☆アーモンドプードル、☆粉の葛粉or片栗粉、☆塩、★黒砂糖( ...

キゥイとバナナのゴールデンコンビケーキ★

ゴールデンキゥイが良い仕事してくれてます! 甘みと酸味が程よくマッチ★
材料: 小麦粉、卵、砂糖、バター、ベーキングパウダー、牛乳、バナナ、ゴールデンキゥイ