詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
rakuen
rakuen のキッチン
フォローする
手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日々研究中です♪ 食べた ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

酒粕■醍醐のしずく■元種作り

短時間で出来る程、元気な酵母です。
材料： 醍醐のしずく酒粕、冷ました玄米ご飯、水

◎酸っぱすぎない・マリネ液◎

我が家の定番です。
材料： りんご酢（白ワインビネガーでも）、レモン汁、塩、にんにくすりおろし、砂糖、はちみつ、 ...

◎たらの芽の米粉揚げ◎

薄めの衣です。 冷めてもカラッとした食感を保てます(^^)
材料： たらの芽、米粉、冷水、揚げ油

☆酒粕「醍醐のしずく」でカンパーニュ☆

え？こんなにふわふわ？え？って何度も連発しちゃうカンパーニュです!(^^)!
材料： 元種　　レシピID :1346897、強力粉、水、自然塩、砂糖