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パクチー炒飯
パクチーを大量に使って作った炒飯です。タイ風炒飯と言いたいところですが、タイにはパク
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材料:
ご飯、豚肉細切れ肉、ブナシメジ、卵、パクチー (ざく切り)、創味シャンタン(チュ
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プーパッポンカリー(蟹と卵のカレー)
蟹と卵を使ったタイ風カレーで、ちょっと食べにくいがとても美味しいカレーです。
材料:
マルガニ (or ワタリガニ)、玉ねぎ (くし形切り)、セロリ (斜め切り)、セ
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