作家、DJ、認知症予防食生活指導員 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプ ...

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夕食!弁当!新玉葱入りてりやきハンバーグ

新玉葱の季節が終わる前にザクザク新玉葱入りてりやきハンバーグはいかが!
材料: 合い挽きミンチ、塩コショウ、新玉葱(玉ねぎ)、バター、パン粉、片栗粉(同量の水)、サ ...

弁当!カマンベールチーズちくわの磯辺揚げ

夏のお弁当にカマンベールチーズちくわの磯辺揚げはいかが?夜のアテにも!
材料: カマンベールチーズちくわ、薄力粉、牛乳

夏のお弁当に!ピーマンの天ぷら!

夏のお弁当にピーマンの天ぷらはいかが!
材料: ピーマン、牛乳、薄力粉、塩

ベーコンと小松菜のオムレツ風玉子焼!

小松菜とベーコンが入ったオムレツ風玉子焼で、朝でも昼でも夜でも楽しんじゃえ!
材料: 小松菜、ベーコン、砂糖、塩、牛乳、卵、にんにく、バター、ケチャップ、サラダ油

ベーコンマッシュルーム小松菜ふわオムレツ

朝から野菜きのこ!タンパク質!彩り豊か!おちゃめオムレツ!
材料: 小松菜、にんにく、たまご、サラダ油、バター、ベーコン、プチトマト、マッシュルーム、砂 ...

簡単!綺麗!きのこパセリトマトスパゲティ

パセリの季節が終わる前にきのこパセリスパゲティはいかが?認知症予防にも!
材料: マッシュルーム缶、バター、しょうゆ、塩、プチトマト、サラダ油(炒める用)、サラダ油( ...

簡単!マッシュルームとパセリのスパゲティ

パセリの季節が終わる前に!マッシュルームパセリスパゲティはいかが?パセリで認知症予防 ...
材料: スパゲティ、パセリ、マッシュルーム缶、しょうゆ、バター、スライスにんにく