主婦歴28年、マンネリ料理から脱出

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万願寺とうがらしと鮭缶の和え物

身近な調味料で簡単手間要らず
材料: 万願寺とうがらし、鮭缶、塩コショウ、黒コショウ、マヨネーズ、ごま油

プチトマトの塩レモン、大根おろしサラダ

サッパリした夏向けのサラダです
材料: プチトマト(アイコ)、塩レモン(ペースト状)、エゴマオイル、大根おろし

干し椎茸と万願寺とうがらしとツナの煮物

もどして煮るだけの簡単なおかずです。
材料: 干し椎茸(10枚)、万願寺とうがらし、ツナ缶、椎茸もどし汁、麺つゆ(2倍濃縮)、酒、 ...

伏見唐辛子の味噌漬け

焼いて漬けるだけで美味しいおかず
材料: 伏見唐辛子、味噌、酒、みりん、オリゴ糖

鱧と万願寺とうがらしの煮物

夏の味です。簡単にできます。
材料: 鱧、万願寺とうがらし、酒(鱧の臭みとり)、水、白だししょう油、みりん、オリゴ糖、生姜 ...