東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し ...

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保育園給食★アスパラガスのサラダ

<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作 ...
材料: アスパラガス、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ロースハム、★酢、★砂糖、★サラダ油、★ ...

ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉 新玉ねぎの甘みとしっかり焼いたチーズのカ ...
材料: 新玉ねぎ、★薄力粉、★片栗粉、★マヨネーズ、★水、ごま油、ピザ用チーズ

給食☆わかめと玉ねぎと豆腐のみそ汁

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー> R4給食メニューコンクールの区長賞の作品 ...
材料: 玉葱、豆腐、カットわかめ、だしパック等で取っただし汁、みそ

ベジ♪レンジで野菜のチーズチャウダー

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉 火を使わず電子レンジで作れる、手軽な具だ ...
材料: はくさい、だいこん、にんじん、たまねぎ、★牛乳、★コンソメ(粉末)、★ピザ用チーズ

保育園給食★オニオンスープ

<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作 ...
材料: 玉ねぎ、しめじ、ベーコン、だし汁、ローリエ、しょうゆ、塩、白こしょう

ベジ♪野菜とチキンのトマトジュース煮

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉 フライパンで作れる、トマトジュースを使っ ...
材料: にんじん、たまねぎ、れんこん、ぶなしめじ、ブロッコリー、鶏もも肉(唐揚げ用)、オリー ...

給食☆ねぎ塩豚丼

<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫> レモン汁と塩でさっぱり味付け。食欲が落ち ...
材料: ごはん、豚こま肉、★長ねぎ、★ごま油、★塩、サラダ油、にんにく、ごま油、たまねぎ(大 ...

ベジ♪まるごと新たまねぎのチーズスープ

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉電子レンジだけでできる簡単レシピです。
材料: 新たまねぎ、ベーコン、スライスチーズ、コンソメ(粉末)、水、パセリ(乾燥)

給食☆チャプチェ

<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫> 春雨と豚肉と4種類の野菜を炒め、甘辛く味 ...
材料: 春雨、豚こま肉、☆おろしにんにく(チューブ)、☆しょうゆ、にんにく、キャベツ、ピーマ ...

ベジ♪ズッキーニと玉ねぎソテー

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー> 油との相性がいいズッキーニと玉ねぎをソテ ...
材料: ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油、塩・こしょう
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