熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さ ...

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簡単!レアチーズケーキ

カルシウムたっぷりレアチーズケーキ。 15センチのケーキ型を使って七夕デザートつくり ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト(プレーン)、砂糖、レモン汁、ゼラチン、水、◎ ...

夏バテに!!めかぶそうめん

夏バテの症状は出ていませんか? 暑くて作る元気もない時もありますよね。 そんな時に必 ...
材料: ◆豚肉薄切り、そうめん、◆めかぶ、◆きゅうり、◆トマト、◆えのきたけ、◆しょうが ※ ...

まごわやさしい☆ご汁

6月4日~10日は歯の衛生習慣。 歯に良い食材『ま・ご・わ・や・さ・し・い』を取り入 ...
材料: 大豆水煮(乾物可)、だいこん、にんじん、しいたけ(干椎茸可)、油、さつまいも、ねぎ、 ...

春巻の皮de簡単ミートパイ

5月5日はこどもの日。 ぜひ、おやつやおつまみにいかがでしょう。
材料: じゃがいも、ベーコン、ケチャップ、チーズ、春巻の皮、小麦粉、水、溶き卵

好きな野菜で☆簡単!生春巻き

さしより野菜たっぷり野菜にぴったりな一品! ライスペーパーでクルクル巻いて、自分のオ ...
材料: 水菜 ※パクチー、にんじん、きゅうり、豚ももスライス、ライスペーパー、○砂糖、○酢、 ...

トマトのころころサラダ

トマトとサラダ玉ねぎがさっぱりとしておいしいサラダです。
材料: トマト、サラダ玉ねぎ、きゅうり、青じそ、塩、こしょう、オリーブオイル

ブロッコリーのチーズ焼き

赤・黄・緑があざやかな1品☆簡単パーティーメニュー☆女子会☆お野菜たっぷり☆おもてな ...
材料: ブロッコリーの蕾、ミニトマト、ゆで卵、塩こしょう、マヨネーズ、チーズ(ピザ用)

塩トマトのカップサラダ

宇城市でとれる塩トマトをおしゃれなサラダにしてみました。パーティーやクリスマスにおす ...
材料: 塩トマト、きゅうり、シーチキン、カロリーハーフマヨネーズ、◆玉ねぎみじん切り、◆らっ ...

米粉のハンバーグ トマトソース煮

米粉でもっちりしっとり♪ソースに野菜をたっぷり使っているので、食べ応え満点な煮込みハ ...
材料: あいびき肉、玉ねぎ、●卵、●牛乳、●米粉、●塩、●こしょう、ホールトマト、玉ねぎ、に ...

クリスマスにも❇簡単アヒージョ

Xmasにもピッタリ☆シーフードミックスで簡単に豪華♪宇城市特産品のレンコンとトマト ...
材料: シーフードミックス(冷凍)、れんこん、きのこ類(エリンギ、舞茸など)、ブロッコリー、 ...