「オイルで描く豊かな暮らし」をテーマに、オイルソムリエとして活動しています。2人 ...

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夏はさっぱり☆レモンぽん酢の冷しゃぶ

爽やかなレモンのぽん酢で食べる冷しゃぶ。我が家の夏の定番です。食欲のない時でも、モリ ...
材料: 豚バラ肉、もやし、きゅうり、レモンぽん酢

こまめに水分補給!低糖質メープル塩レモン

ダイエット中でも安心!低糖質なメープルシロップで作る塩レモンドリンク。熱中症対策に、 ...
材料: レモン果汁(瓶入り)、岩塩、メープルシロップ、ミネラルウォーター(炭酸水でもOK)

ラー油入り☆鶏胸肉と豆苗で節約棒々鶏

鶏胸肉と豆苗で、シャキシャキ棒々鶏。ネギとラー油が胡麻ペーストとマッチ。ピリ辛濃厚で ...
材料: 練りゴマ(芝麻醤)、醤油、酢、みりん、ラー油、ネギのみじん切り、蒸し鶏(サラダチキン ...

甘酸っぱい♡プラム入り塩レモンソーダ

レモンとプラム、スノースタイルが可愛い、しょっぱくて甘酸っぱいノンアルカクテル♡夏の ...
材料: プラム、塩、氷、レモン果汁、メープルシロップ、炭酸水

お弁当の隙間に*ブロッコリースプラウト

解毒作用のあるスプラウト。サラダだけじゃ勿体ない。お弁当の隙間に詰めて、抗酸化作用抜 ...
材料: ブロッコリースプラウト

お弁当にも!ちくわと青ネギのごま油炒め

ちくわと青ネギを油で炒めるだけの、ちょ〜簡単惣菜。ごま油と醤油の香りで、ご飯が進みま ...
材料: ちくわ、青ネギ、ごま油、醤油、みりん、白炒りごま

納豆のタレで♪ふんわり♡おべんとう卵焼き

余った『納豆のタレ』で味付けした卵焼き。朝の忙しい時に助かる!巻きすで成形、超時短。 ...
材料: 卵、納豆についてくるタレ、油

白ワインに合う♡お魚のブルスケッタ2種

よく冷えた白ワインに合う、サバ缶とスモークサーモンを使ったブルスケッタ2種です。買い ...
材料: カンパーニュ、にんにく、スモークサーモン、アーリレッド、アボカド、レモン汁、ケイパー ...

男子も喜ぶ♡カボチャのガーリックグリル

ホクッ♡カリッ♪カボチャのグリルです。ニンニクとオリーブオイルの香ばしさで、カボチャ ...
材料: カボチャ、ニンニク、ハーブソルト、エクストラバージンオリーブオイル

赤と緑のピーマンとベーコンの彩りソテー

色のキレイなピーマンをベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めるだけです。シンプルな美味 ...
材料: オリーブオイル、ピーマン、赤ピーマン(パプリカでも)、ベーコン、塩胡椒