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自家製酵母 ピザ
自家製酵母を使ったピザです。最初に生地を下焼きするので耳がバリッとハードに焼き上がり
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材料：
強力粉(国産)、薄力粉、全粒粉、自然塩、きび糖、水、オリーブオイル、自家製酵母元種（
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自家製酵母でもっちりナン
ヨーグルトの酸味がほのかにするもっちりとしたナンです。カレーにつけて食べると美味しい
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材料：
薄力粉、強力粉、自家製酵母元種、自然塩、はちみつ、水、サラダオイル、無糖ヨーグルト、
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自家製酵母 ココアカンパーニュ
自家製酵母のカンパーニュです。国産強力粉使用で仕込みの水分は牛乳なので、ふんわりタイ
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材料：
国産強力粉（南のめぐみ使用）、無糖ココア、きび糖、自然塩、シナモン、牛乳、ホワイトチ
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自家製酵母 Wキャラメルカンパーニュ
カフェオレ生地にキャラメル味のチョコチップとキャラメルを散りばめた、甘くて贅沢なカン
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材料：
準強力粉、自然塩、キビ糖、濃いめのコーヒー液、牛乳、＊キャラメルチョコチップ、＊練乳
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大根ときゅうりの梅マヨ和え
梅干の酸味が効いているので、さっぱりとした箸休めにぴったりな副菜です。
材料：
大根、きゅうり、梅干、＊マヨネーズ（カロリーハーフ使用）、＊豆乳（牛乳）、＊みりん、
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自家製酵母 胡麻カンパーニュ
胡麻入りのカンパーニュ。サンドイッチにして食べるのがお薦めです✿香ばしくて美味！
材料：
国産準強力粉（タイプER）、黒胡麻、白すり胡麻、きび糖、自家製酵母元種、仕込み水、自
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シーフード カレーピラフ
我が家の子供たちの大人気メニューです。ほんのりカレー味が食欲をそそります。
材料：
アサリ、シーフードミックス、ベーコン、にんにく、玉ねぎ、＊コンソメキューブ、＊白ワイ
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ドライマンゴーとチョコのカンパーニュ
甘酸っぱいドライマンゴーとところどころ感じるチョコの組み合わせが楽しいカンパーニュで
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材料：
準強力粉（タイプＥＲ）、自然塩、きび糖、水、＊ドライマンゴー、＊チョコチップ、自家製
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