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グラノーラビスコッティ@酵母
大好きなグラノーラをたっぷり入れた自家製酵母仕込みのビスコッティです。
材料:
薄力粉(九州産使用)、全粒粉(強力粉タイプ)、グラノーラ(レシピID : 14454
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ココアとココナッツのビスコッティ@酵母
マイレシピココアとココナッツのビスコッティ(レシピID : 1364473 )の酵母
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材料:
薄力粉(九州産使用)、無糖ココア、シナモンパウダー、ココナッツファイン、きび糖、自然
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自家製酵母 マルチシリアル入りベーグル
巷で人気?のマルチシリアル入りのベーグルを焼きました^^どなたでも食べやすいふんわり
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材料:
国産強力粉(南のめぐみ使用)、中力粉(エペ使用)準強力粉で代用可、マルチシリアル、自
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ココアとココナッツのビスコッティ
ココア生地に板チョコとココナッツが入ったビスコッティです。ぐるぐる混ぜるだけ、簡単で
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材料:
薄力粉、無糖ココア、シナモン、ココナッツファイン、きび糖、自然塩、板チョコ(細かく砕
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自家製酵母 カフェオレレーズン山食
レーズンの甘さと珈琲&シナモンの香りが嬉しくなります。トップはシュガーバターで程よく
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材料:
国産強力粉(はるゆたかブレンドプレミアム使用)、自然塩、きび糖、スキムミルク、無塩バ
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マロンペースト入りカンパーニュ
牛乳仕込みの生地はふんわりもっちり❀ところどころ感じる優しい甘さのマロンペーストとの
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材料:
準強力粉(タイプER使用)、自然塩、きび糖、牛乳、自家製酵母元種(緩めの種使用)、*
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自家製酵母 カフェオレカンパーニュ
香りの良いカフェオレ味の生地で、シナモンがふんわりと香るビターチョコを包みました✿
材料:
準強力粉(タイプER使用)、自然塩、きび糖、濃く淹れたコーヒー液、牛乳、自家製酵母元
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タンドリーチキンライス
家族が大好きなタンドリーチキン。漬け込んだタレ(ソース)も余すところなくご飯にたっぷ
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材料:
鶏もも肉、塩麹、レモンの絞り汁(柑橘ならなんでも)、*プレーンヨーグルト、*玉ねぎす
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