美味しいものを作って、みんなで美味しい!と言って食べているときが一番幸せです(o ...

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小松菜と油揚の煮浸し

小松菜の水気だけで煮るので時短、簡単で、小松菜の栄養も旨味も凝縮します。ひと晩おくと ...
材料: 小松菜、油揚、かつおぶし、醤油、料理酒、ごま(お好みで)

トルティージャ(スペイン風オムレツ)

じゃがいもの入ったスペイン風オムレツ。形はいびつですが、オリーブオイルとガーリックの ...
材料: 玉子、じゃがいも、にんにく、オリーブオイル(エキストラバージン)、塩、こしょう