はじめまして・・2007年6月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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ギャバンのドライカレー

ギャバンのカレーパウダーで、食堂のドライカレーを再現!?
材料: カレーパウダー、マーガリン、白ワイン、牛肉、玉ねぎ、人参、ご飯

トマト缶で作るチキンカレー

トマト缶を使った、インド風のカレーです。
材料: 鶏むね肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、トマトホール缶、水、カレールー、クミンパウダー、 ...