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masayukiz
masayukiz のキッチン
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はじめまして・・２００７年６月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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ハムカツサンドイッチ★昭和レトロ

ハムカツとカレー味のキャベツを挟みました。
材料： 食パン(8枚切り)、ハムカツ、キャベツ(ざく切り)、カレールー、バター入りマーガリン

焼きめし★簡単レシピ

フライパンでチャチャと作る、焼きめしです。
材料： ボローニャソーセージ、玉子、玉ねぎ、人参、塩、胡椒、中華あじ、日本酒、醤油

簡単ホットワイン

家にあるもので、ホットワインをつくってみた。グローブの香りが濃厚。
材料： 赤ワイン、水、グローブ、シナモンパウダー、ポッカレモン、砂糖

香味ペーストの醤油ラーメン

香味ペーストと九州醤油を使ったお手軽な醤油ラーメンです。
材料： 中華麺、焼き豚、めんま、味付け海苔、刻み葱、香味ペースト、醤油(甘口醤油）、塩、水

ピリ辛の大根スライスステーキ

お酒のあてになる、ちょっとピリ辛の大根ステーキです。
材料： 大根、サラダ油、七味唐辛子、白だし、醤油、みりん、水

オートミール茶粥

オートミールで茶粥をつくってみた、ヘルシー低カロリー！
材料： オートミール、水、漬物、ほうじ茶

玉子焼きサンド

薄焼き卵のサンドイッチです。ライトな朝食にピッタリ。
材料： 食パン(8枚切り)、卵(全卵)、粉チーズ(パルメザン)、レタス、バターORマーガリン ...

じゃがいもフライ

ジャガイモをフライにしてみました。
材料： ジャガイモ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油