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キャベツとジャガイモとソーセージのポトフ
ワインによく合う、キャベツとジャガイモとソーセージのポトフ、です。
材料:
ソーセージ、キャベツ、ジャガイモ、マギーブイヨン、水、ローレル葉、黒胡椒、塩、パセリ
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魚焼きグリルでローストビーフ
タスマニアビーフを、魚焼きグリルで、ローストビーフにしました。自家製和風たれ付き。
材料:
タスマニヤビーフ、黒胡椒、塩、グレープシードオイル、砂糖、濃口醤油、みりん、紹興酒、
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