はじめまして・・2007年6月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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昭和レトロ★牛肉入りオムレツ

玉子3個で、牛肉入りオムレツを2個つくります。
材料: 牛肉薄切り又はひき肉、ナツメッグ、塩、胡椒、玉ネギ、ピーマン、玉子、バター、サラダ油

カニカマフライ★酒のあて

カニカマで酒のアテをつくってみました。
材料: カニカマ、小麦粉、玉子、パン粉、サラダ油