はじめまして・・2007年6月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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和牛の肉うどん★

昭和レトロな肉うどんです。
材料: 牛肉バラうすぎり、うどん、玉ネギ、だしのもと、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、本みりん、日 ...

1分でマグロ丼

すぐできる美味しいマグロ丼です。味付け海苔が決め手です。
材料: マグロ刺身(1パック)、味付けのり、濃口醤油、ご飯