つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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いぶりがっこのポテトサラダ

いぶりがっこの風味と食感のアクセントをいかした大人のポテトサラダを作りました ご当地 ...
材料: じゃがいも中、玉葱、たまご、ベーコン、いぶりがっこ、マヨネーズ、お酢、塩胡椒、からし ...

お正月料理 お節 いかにんじん

レシピ投稿祭 しっかり混ぜてあっさり漬けも 数日経ったしみしみも 変化も楽しめる酒 ...
材料: 人参、生姜、するめ、いの一番、醤油、日本酒

サーモンと玉葱のマリネ

サーモン好き 酸味LOVEお酢だいすきなわたしが作る サーモンのマリネ
材料: サーモン(生食用)、新玉葱、パセリ(飾り用)、ピンクペッパー、お酢、砂糖、アボカドオ ...

春キャベツでコールスロー

やわらかい春キャベツをたっぷり食べられるコールスロー
材料: キャベツ(ざく切り)、人参(千切り)、砂糖、マヨネーズ、お酢、塩胡椒、塩、パセリ(飾 ...

ココットカマンで簡単ポテトグラタン♪

お夕飯にもう一品♪ マッシュはこんがりなかはふわふわで、カマンベールがあとからとろん ...
材料: カマンベールチーズ、コストコマッシュの素、お湯、牛乳、乾燥バジル

かぶのぬか漬け

実とはっぱをひと口で丸っと頂く 切り方を変えたぬか漬けです
材料: 蕪、塩

米粉でサクッと 牛蒡の天麩羅

お出汁で柔らかく煮た牛蒡を サクッと天麩羅に 牛蒡の力強さと お出汁で煮た柔らかさの ...
材料: ごぼう、顆粒だし、水、たまご、氷水、サクッと仕上がるお米の粉

米粉でサクッと 基本のチヂミ

グルテンフリー 米粉活用でサクッとした 口当たりの軽い チヂミが出来上がります
材料: 人参、長ネギの青い部分、米粉、たまご、ダシダ、塩胡椒、ごま油、タレ 醤油、タレ お酢

濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ 

海鮮居酒屋さんでいただいたなめらか~なポテトサラダがとっても美味しくって、再現してみ ...
材料: じゃがいも、塩昆布、クリームチーズ、粗挽き胡椒

我が家のスンドゥブ

干したらとダシダを使って簡単に自宅でスンドゥブ♪ 熱々をはふはふで召しあがれ(´∀` ...
材料: 干したら、じゃがいも、白菜、にら、もやし、豆腐、牡蠣 (あさりでも可)、たまご、ダシ ...