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軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食
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軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食べたい(°8°)でもズボラ。
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2022年8月30日
今回は愛媛のきぬえ茄子で。巨大な茄子も蒸し焼きにすると、とろんとろん!
#絶対リピ
#何度もリピ
旨っ!米ナスの田楽♪
2022年8月30日
6日間熟成、30分程度水に浸けて塩抜きして鮎と一緒にグリルで。ビールやハイボールに合うおつまみに!
#つまみに最高
#ビールに合う
#塩豚
【簡単保存食】塩豚(生ベーコン)の作り方
2022年8月30日
こういうのが落ち着くんだよね〜と旦那がしみじみ。素朴で美味しい箸休めに。簡単で助かる
#絶対リピ
#残り物でもう一品
#素朴で優しい
お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら
2022年8月29日
簡単だけど味はピリッと辛く、旦那は生姜で温まる!と。最後とろみつけるのが加減難しかった
#本格的
#時短
炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
2022年8月29日
中華ごはんにリピ。ご飯が進む濃いめの味付けで私はこのニラ玉が1番好きー!
#リピ
#何度もリピ
#中華気分
☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆
2022年8月29日
半量で。旦那から日本酒飲みたくなるねーと言われました!
#絶対リピ
#つまみに最高
簡単トロットロ♪牛すじこん☆神戸ぼっかけ
2022年8月26日
小麦アレルギーなのでショートブレッドが米粉で食べれるの嬉しい!ココナッツオイル、キビ糖でさっくり歯応え。冷蔵庫保管でしっとり
#小麦アレルギー
#グルテンフリー
米粉バター不使用ショートブレッド
2022年8月24日
旦那大絶賛!こんなん作れるのすごい!お店の味だ!と感動されました。塩しっかりでも◎野菜は小さくしすぎると少し溶けちゃう
#絶対リピ
#何度めのリピ
#旦那大絶賛
#夫に好評
#作りおき
#仕込んでおけば便利
夏野菜の煮込み ラタトゥイユ。
2022年8月24日
スーパーで200円で見つけて即買い!素材の味で十分甘くてほっくり。簡単で◎
#絶対リピ
#2度めのリピ
濃厚♪バターナッツ南瓜のポタージュ
2022年8月24日
これは絶対リピ!ハンバーグ好き旦那も大喜び!こんな特大なのにちゃんと火も通ってるしチーズインできた!ワイン100%で大人ソース
#絶対リピ
#夫に好評
#旦那大絶賛
#ハンバーグ
#ハンバーグジューシー
#チーズインハンバーグ
#ワインに合う
#ワイン活用
元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率
2022年8月24日
乾燥ひよこ豆を初使用。熟れてないトマトのせいか、玉ねぎ炒め不足かなんだかコクがなくなってしまった。
#3度めのリピ
#何度もリピ
#あっさり
#スパイス
北インド家庭の豆カレー(チャナマサラ)
2022年8月23日
2合で調味料全て大さじ1.昆布出汁250程度使用。土鍋で炊くと少し柔らかくなったので最終的に炒めてグリルで焼いたハラス後のせ
#旦那絶賛
#旦那の好きな味つけ
#和食
#ハラスの旨味
#ネギがいいアクセント
鮭ハラスの炊き込みごはん♪
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