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自家製九条ネギオイルを作ってみる
九条ネギ自体健康に良いんだけど、九条ネギオイルが優れものと言うことで、これを作ってみ
...
材料:
九条ネギ、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、右の画像用(以下の*のもの)、*粗挽
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パクチーたっぷりの塩焼きそば
今日のブランチはお手軽に日清の塩焼きそばで。合わせたのはパクチーだけど、何と1パック
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材料:
日清の塩焼きそば、付属の粉末ソース、水、パクチー(京都産)、EXVオリーブオイル、レ
...
カニかま+もやしのペペロンチーノ
さて今夜のタパスは、まずは冷蔵庫にあるもので。カニかまともやしを合わせて、ペペロンチ
...
材料:
細もやし、カニかま、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、岩塩、一味唐
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聖護院大根の千枚漬け+白とろろのタパス
今日のDrinking Timeにまずは簡単なタパスを。自家製聖護院大根の千枚漬けに
...
材料:
自家製聖護院大根の千枚漬け(米酢漬け版)、しら井の白とろろ
ウィンナー+炒り卵の塩焼きそば
時々作る日清の塩焼きそば。今回はちょっと堅めで、水は使わずEXVオリーブオイルのみ。
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材料:
日清の塩焼きそば、付属の粉末ソース、ハーブ・ウィンナー、卵、EXVオリーブオイル、粗
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チーズ&ニラ入りジャーマンポテト
今夜のタパスは手持ちの食材でぱぱっと作れるものを。基本ジャーマンポテトなんだけど、そ
...
材料:
北あかり、ハーブ・ウィンナー、ニラ、モッツァレラ・チーズ、EXVオリーブオイル、おろ
...
豚ロース+ニラ玉のアヒージョ炒め
ニラをゲットしたので、豚ロース薄切り肉と合わせて、ニラ玉のアヒージョ炒めのタパスを。
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材料:
豚ロース薄切り肉、ニラ、茶えのき、卵、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐
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