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Mr. in USA
Mr. in USA のキッチン
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アメリカ人の夫＆わんこと、米国在住。アメリカの大学で栄養学を専攻し、なんとか無事 ...

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母直伝♪大根の葉の炒め物

大根の葉っぱを捨てるなんてもったいない！
材料： 大根の葉、サラダ油、砂糖、☆酒、☆みりん、☆味噌、しょう油、こしょう

ほくほくポテト★ノンフライ★

油で揚げないから片付けも簡単で、超ヘルシー。 おやつやビールのおつまみにどうぞ！
材料： ジャガイモ、バター、オリーブオイル、おろしにんにく、塩・こしょう、ドライローズマリー ...

クランベリーアップルレリッシュ

レリッシュとは、お肉料理に添える薬味のこと。　でも、これだけで立派な食後のデザートに ...
材料： ネーブルオレンジ、グラニュー糖、生クランベリー、リンゴ

大根のピリ辛煮

寒い冬にぴったりの１品。 体の芯まで温まります。
材料： 大根、鶏もも肉、ズッキーニ、にんにく、サラダ油、水、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤