アメリカ人の夫&わんこと、米国在住。アメリカの大学で栄養学を専攻し、なんとか無事 ...

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トマトベーコン(アウトドア料理)

祝♫つくれぽ 10人 話題入り BBQのお供にぜひ! トマトの甘酸っぱいジュースとベ ...
材料: プチトマト、ベーコン

チキンとポテトのオーブン焼き

前日に仕込んでおけば、翌日は超簡単。 パーティーメニューにもぴったりの1品。 祝10 ...
材料: むね肉、もも肉、手羽などお好みのチキン、じゃがいも、レモン絞り汁、オリーブオイル、お ...

プチトマトときゅうりの酢の物

アメリカ人も大好きなトマト入り酢の物です。 お肉や揚げ物料理と一緒にどうぞ!
材料: きゅうり、プチトマト、炒りゴマ、ワカメ、パクチー、リンゴ酢(なければ米酢)、砂糖、塩 ...

アップルクランブルパイ

スライスしたリンゴをそのままパイ生地に敷き詰めて焼き上げるのがアメリカ流。
材料: パイ生地(冷凍パイシートでもOK)、リンゴのスライス、レモン汁、☆グラニュー糖、☆小 ...

パイ生地

サクッとした歯ざわりは やっぱり手作りパイ生地が一番! フードプロセッサーで簡 ...
材料: 薄力粉と強力粉、アメリカでは、塩、無塩バター(1cm角に切って冷やしておく)、冷水、 ...

しそ味噌きゅう

居酒屋の定番、「もろきゅう」ならぬ 「しそ味噌きゅう」で、 自宅でも居酒屋気 ...
材料: きゅうり、しそ味噌

しそ味噌

ごはんにはもちろん、きゅうりなどの野菜スティック、野菜炒めなど何でも合います。
材料: しそ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、柚子こしょう、炒りゴマ

市販のルーで本格派カレー

いつもの作り方をほんのちょっと変えただけで本格派カレーの出来上がり。
材料: 鶏もも肉、塩・こしょう、カレー粉、オリーブオイル、☆にんにく、☆しょうが、☆たまねぎ ...

アイスクリーム入りパンケーキ

ヨーグルトの代わりにアイスクリームを溶かして生地に混ぜ込んだら、ほんのりと甘いふわふ ...
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、牛乳、好みのアイスクリーム、溶かし ...

しそのジェノベーゼパスタ

ジェノベーゼ(レシピID :826570) のバジルをしそに、松の実を白ゴマに変えて ...
材料: 好みのパスタ、パスタ用水と塩、塩・こしょう、しそ(飾り用)、☆しょう油☆、しそ、白ゴ ...