アメリカ人の夫&わんこと、米国在住。アメリカの大学で栄養学を専攻し、なんとか無事 ...

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オーブン de 簡単ロースト野菜

野菜を切ってオリーブオイルとドライハーブをまぶしてオーブンに放り込むだけ。 祝10人 ...
材料: 芽キャベツ、ズッキーニ、ブラウンマッシュルーム、パプリカ、アスパラガス、オニオン、エ ...

切り干し大根の煮物

大量に作りおき。短時間で煮詰めてコリコリ感がたまりません♪
材料: ☆切り干し大根、☆油揚げ(油抜き&細切り)、☆人参(細切り)、☆干ししいたけ、鷹のつ ...

えのきバター

ホイルにすべての材料を入れてオーブンで 蒸し焼きにするだけ。ごはんの、お供に もう一 ...
材料: えのき茸、玉ねぎ(スライス)、にんにく(薄切り)、酒、醤油、塩、こしょう、バター、レ ...

たこときゅうりのサラダ

レシピID : 920407に酢だこを入れてみました。ちょっと大人の味?
材料: きゅうり(輪切り)、酢だこ(ゆでだこでもOK)、プチトマト(横に2等分)、ホールコー ...

ツナトースト(セロリ入り)

セロリとツナ缶をマヨネーズと混ぜて トーストしただけの簡単レシピ。 朝食というよりビ ...
材料: ツナ缶(ノンオイル)、セロリ、塩コショウ、マヨネーズ、トースト用パン

チョレギサラダ

ベジタリアンもOK♪ 箸休めのはずが、一気に爆食いかも:-)
材料: きゅうり、サニーレタスなどお好みのグリーンサラダ、ネギ(白い部分)、韓国のり、いりご ...

サーモンのホイル焼き

トマトベースなのであっさり味なのに いろいろな旨みが凝縮されてスープまで美味しくいた ...
材料: 生鮭、オリーブオイル(鮭用)、塩・こしょう(鮭用)、オリーブオイル(ホイル用)、ブラ ...

春色パスタ燻製チーズ入り

燻製チーズがこのパスタの味の決め手! 白ワインが止まらない止まらない~。
材料: パスタ、生ハム(ハムでもOK)、燻製モッツァレッラチーズ、オリーブオイル、にんにく( ...

ごまあえ

いんげんなど野菜のごまあえだけじゃなく パンにつけてもうまうま~~♪
材料: いんげん、ごま、砂糖、みりん、しょうゆ

イタリアンオムレツ

野菜がゴロゴロ入ってヘルシー気分でいただきま~す♪♪
材料: たまご、牛乳、塩・こしょう、ベーコン(細かく切る)、たまねぎ(スライス)、アスパラガ ...