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Mr. in USA
Mr. in USA のキッチン
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アメリカ人の夫＆わんこと、米国在住。アメリカの大学で栄養学を専攻し、なんとか無事 ...

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油揚げとにんじんの炊き込みごはん

人参メインの炊き込みごはん。 シンプル、あっさり、油揚げとの愛称バッチリ♪
材料： 米、もち米、にんじん、油揚げ、昆布、生姜(千切り)、生しいたけ、しょう油、酒、みりん

ごまのおにぎり（鮭）

ゴマの触感”プチプチ”がたまらない！！
材料： サーモン（生でも塩でも）、オリーブ油、ごはん、ゴマ、塩

抹茶クランチ

溶かしたホワイトチョコに抹茶をまぜて コーンフレークとからめて冷やすだけ！！
材料： ホワイトチョコ（GHIRARDELLIのBaking用使用）、抹茶、コーンフレーク

刻み昆布とセロリの煮物

昆布とセロリの相性が意外と合ってびっくり。セロリ大好き人間にはたまらない一品♪
材料： 刻み昆布（水で戻しておく）、水、セロリ（斜め薄切り）、人参（いちょう切り）、砂糖、酒 ...