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保育園給食★たけのこご飯
＜調理レベル★★☆ いつもの調理に一工夫＞
給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に
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材料：
米、たけのこ水煮、にんじん、油揚げ、サラダ油(炒め用)、だし汁、★白砂糖、★しょうゆ
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ベジ♪タイ風スープカレー
＜調理レベル★★★ 本格メニューに挑戦＞
市販のカレールウと、ココナッツミルクの代わ
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材料：
鶏もも肉、たけのこ(水煮)、なす、パプリカ、しょうが、ブロッコリー、調整豆乳、砂糖、
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給食☆中華卵スープ
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
給食らしく、いろいろな具が入った中華スー
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材料：
にんじん、たけのこ(水煮)、生しいたけ、チンゲン菜、絹豆腐、卵、鶏がらスープの素、水
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給食☆擬製豆腐のくずあんかけ
＜調理レベル★★★ 本格メニューに挑戦＞
水切りしてほぐした豆腐に、野菜や卵を加えた
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材料：
木綿豆腐、鶏ひき肉、長ネギ、にんじん、たけのこ(水煮)、油、塩、砂糖、しょうゆ、酒、
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保育園給食★豚肉のアスパラ炒め
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作
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材料：
豚こま肉、しょうが汁（チューブ可）、にんにく（チューブ可）、塩、酒、グリーンアスパラ
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