食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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ご飯が進む♪里芋と鶏肉の味噌煮

いつもの煮物に味噌を加えてみると 一層美味しい煮物になりました。
材料: 里芋、鶏もも肉、コンニャク、人参、赤味噌、醤油、砂糖、みりん、酒、水

パーティに♪骨付き鶏もも焼き

いつもパーティで作る骨付きもも肉。 市販のと違って味が薄めですが ジューシーで美味し ...
材料: 骨付き鶏もも肉、醤油、みりん、サラダ油、生姜すりおろし、にんにくすりおろし

パーティにも♪鶏肉と野菜のレモン煮

鶏肉のレモン煮に野菜一杯バージョンを作ってみました。彩がいいのでパーティにもピッタリ ...
材料: 鶏肉(もも肉でもムネでも)、ブロッコリー、パプリカ(赤)、レモンスライス、☆醤油、☆ ...

ほっこり♪麩と白菜の煮物

麩を買い過ぎたので作ってみた煮物です。 優しい味でほっこり~
材料: 麩、白菜、シメジ、チクワ、☆麺つゆ(2倍濃縮)、☆醤油、☆みりん、水

炊飯器で簡単♪コーンと人参ピラフ

コーンが余っていたので簡単にできる ピラフにしてみました。
材料: 米、☆コーン(冷凍)、☆バター、☆コンソメ顆粒、☆人参(みじん切り)、☆ピーマン(み ...

お弁当にも♪春菊とコーンのバター醤油炒め

残ったコーンと春菊を炒めたら 彩のいいおかずになりました。
材料: 春菊、コーン、バター、塩コショウ、醤油

簡単♪白菜と豆腐のカレー煮

沢山あった白菜を豆腐と煮込んで カレー味にしてみました。
材料: 白菜、豆腐、人参(千切り)、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆コンソメ(顆粒)、☆カレー粉、 ...