食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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言わなきゃわかんない☆大根ポタージュ

・ご飯は冷やご飯や冷凍ご飯でOK。 ・言わなければ大根で作ったとは わかりません(^ ...
材料: 大根、白ネギ、バター、水、コンソメ、味噌、ご飯、牛乳、塩、コショウ、ベイリーフ

大根たっぷり春巻き

大根も炒めてあるのでたくさん 食べれます。
材料: 春巻きの皮、豚小間、大根、ニラ、モヤシ、生姜、ニンニク、味覇、醤油、酒、☆水、☆片栗 ...

おせち、お弁当に☆鶏もも肉のゴボウ巻き

案外簡単にできて冷凍にもできるので お弁当にもピッタリです。
材料: 鶏もも肉、ゴボウ、人参、麺つゆ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、サラダ油

ゴボウと豚肉の味噌炒め

ご飯にピッタリおかずです。 冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです。
材料: ゴボウ細め、豚肉細切れ、糸コンニャク、☆生姜摩り下ろし、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、味 ...

ポリフェノール豊富☆水菜と豚肉の生姜炒め

水菜にはポリフェノールがたっぷり 入っていますので美容効果大です(^^
材料: 水菜、豚肉細切れ、もやし、人参、生姜、醤油、オイスターソース、酒、塩、コショウ、サラ ...

ミンチより美味しい♪ツナのコロッケ

我が家のはかなり量が多目 なので余ったら冷凍しても便利ですよ(^^
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、上新粉(片栗粉)、牛乳、ツナ缶、塩、コショウ、卵、小麦粉、パン粉

ジャガイモ明太子チーズ

・ビールのおつまみピッタリです。 ・写真がなくて他の揚げものも写っています^_^;
材料: ジャガイモ大、プロセスチーズ、明太子、小麦粉、水、塩