ず~~っと信州人☺52歳旦那、21歳息子、高2娘、85歳超の義父母との6人家族。 ...

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えっっ!!!味噌汁にチーズ???

ダマされたと思ってやってみて下さい☆同じ発酵食品同士なので、結構合うんですよ。我が子 ...
材料: 味噌汁、とろけるチーズ

お正月にもgoodかも? ココットカマン

お正月に出しても喜ばれそうなココットカマン☆チーズの塩気と黒豆の甘さがマッチしておい ...
材料: カマンベールチーズ、切り餅、黒豆の甘煮、黒豆の煮汁

ちょっとヘルシー ヨーグルト入りポテサラ

マヨネーズを減らしてヨーグルトをプラスしました。さっぱりとした味わいです。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、キュウリ、人参、ハム、ヨーグルト、マヨネーズ、塩胡椒

焼きサンマのニンニク醤油浸し

グリルでこんがり焼き色がつくまで焼いたサンマを、すり下ろしニンニクの入った醤油に浸す ...
材料: サンマ(生)、醤油、ニンニク

カボチャのそぼろあんかけ

白だしのみで柔らかく煮たカボチャに、シンプルな味つけのそぼろあんかけをかけました。
材料: カボチャ、白だし、ひき肉、水、酒、醤油、砂糖、片栗粉、水